Vridbart

 

”Kabarett” är den tyska beteckningen för ett vridbart serveringsfat försett med fack eller skålar avsedda för allehanda plockmat. Detta förnämliga exemplar är emellertid av danskt ursprung, vilket kanske inte hade varit så svårt att gissa sig till även om märkningen ”Digsmed Denmark” hade saknats. Teak och rökfärgat glas i skön kombination och av hög kvalitet brukar ju föra tankarna till 1960-talet och grannlandet. Fatet mäter drygt 30 cm i diameter och är cirka 4,5 cm högt. Mellan foten och fatet sitter ett kullager (!) som gör det senare vridbart. Tyvärr är formgivaren okänd och om själva firman finns det ytterst lite information på nätet. Dock är bildmaterialet omfattande och denna typ av serveringsfat har producerats i en mängd olika varianter: en mindre med tre skålar, en annan variant med två våningar och en med bara runda skålar, för att nämna några utföranden. Då och då går dessa fat under beteckningen ”Lazy Susan”. Till mitt exemplar saknas en glasskål och skulle någon av er där ute händelsevis ha en sådan över, så är jag mycket intresserad!



...och för den tekniskt intresserade: kullager i fokus!